渭南肺癌晚期如何安排飲食

　　有人擔心吃多了或營養豐富後會為渭南肺癌的生長提供更多養分，有人索性讓患者饑餓，想把癌細胞“餓死”……癌症患者到底怎麼吃?長期存在一些沒有科學根據的說法。

　　我國的傳統醫學很講究食療效果，俗話也說“三分治療七分養”，飲食調理在癌症患者的治療中發揮着不可替代的作用。不過長期以來，社會上對癌症患者的飲食流傳着一些誤區。比如，試圖通過饑餓療法治療晚期癌症，要知道，晚期癌細胞增殖速度非常快，在急劇增長的過程中會大大消耗人體的營養，導緻人體營養不足，抗癌能力下降。而這又意味着癌細胞将會進一步發展、擴散，侵蝕更多的良性細胞。因此，營養不良對渭南肺癌患者的治療和康複極為不利，可能導緻手術後恢複慢，對傳統放療和化療的耐受性差，并導緻免疫功能低下，引起感染甚至衰竭惡化。

　　渭南肺癌病人亦是如此。如果患者想要恢複健康，除了靠治療，關鍵還在于飲食調理。隻有重視飲食調理、攝取合理充足的營養，才能增強機體抵抗力，提高患者對渭南腫瘤治療的耐受力，保證治療計劃順利完成。

　　“總量上調，合理搭配”

　　渭南肺癌晚期飲食要适當的加量。渭南肺癌患者消耗大，因此要比正常人的需要量多增加20%-25%的蛋白質及熱量。若患者已處于營養不良狀态，則需補充更多的蛋白質。蛋白質的攝入以植物性蛋白為主，還包括部分動物性蛋白。

　　此外，還需注意選擇低脂肪、低鹽、富含維生素和礦物質的食品，這對渭南肺癌患者的治療和康複有利。

　　由于渭南肺癌患者接受的治療方案不同，在渭南肺癌晚期飲食上還應根據具體治療方法給予恰當的飲食。如接受放療及化療的患者常會引起味覺異常、厭食，患者往往吃什麼都變成苦味或味不正，那建議多吃高蛋白、高營養的食品和新鮮水果、蔬菜等。在食物中增加調味品，多做些色香味形上佳的食物以引起食欲，也可以餐前喝一小杯酸性飲料。

　　“飲食禁忌，規避風險”

　　渭南肺癌患者忌食辛辣食物，從中醫角度講，渭南肺癌主要症狀多表現為熱毒、陰虛，辛辣食物(如辣椒、胡椒等)性溫熱，有耗傷陰津、助熱生痰的作用，食之會加重陰虛，使病情惡化。

　　忌食煙熏燒烤食物如煙熏香腸、熏肉、烤羊肉等，因其中含有的苯并芘等成分均為緻癌物質。同樣道理，因腌制食物在制作過程中容易發黴而産生緻癌性黴菌及緻癌物質亞硝胺，故渭南肺癌患者要盡量少食用這類食物，如酸菜、腌菜、腌肉等。

　　忌食鹽攝入過多，因過多的鹽會抑制體内免疫系統，如白細胞減少等，有緻癌的風險。

　　忌飲酒與咖啡，因酒精可以刺激垂體激素的分泌，從而影響惡性腫瘤的易感性;咖啡因能破壞體内B族維生素，而相關研究顯示後者的缺乏與癌的發生有密切的關系。

　　忌高脂肪食物，如肥肉、黃油等。因過多脂肪的攝入除可導緻體重增加以外，還可導緻機體激素發生變化，影響機體免疫系統的效能與細胞的代謝方式，增加體内鎂的排出，進而促使腫瘤發生。

　　“營養全面，種類豐富”

　　渭南肺癌患者在放療和化療後，多伴有明顯的胃腸道反應，如食欲減退、惡心、嘔吐等，嚴重影響患者的食欲和營養狀況。因此，在放化療後應給予清淡、易消化、高維生素、高蛋白質飲食，以使身體盡快複原。

　　盡可能做到營養全面，葷素搭配合理。飲食應多樣化，注意色、香、味、形，促進患者食欲，烹調食物應可采用蒸、煮、炖的方法。

　　建議多吃含維生素C豐富的食物，因為維生素C能增強細胞中間質功能，其功能的增強有利于增強患者全身抵抗力，抑制癌細胞的增生。同時需要注意的是，由于渭南肺癌患者營養狀态較差，免疫功能低下，過分強調忌口使食譜過窄，攝入營養不全面，不利于患者康複，因此渭南肺癌患者不應過分強調忌口。

　　“少食多餐，對症調理”

　　化療時食欲常較差，又有惡心等反應，故要求進餐次數比平時多一些，最好是稀軟易消化的食物，但要達到高蛋白、維生素豐富、熱能充足的要求，這就是人們說的“少而精”。同時，在三餐之外可定時增加一些體積小、熱能高、營養豐富的食品，如巧克力等，以補充機體對熱能的需求。

　　進餐時需避開化療藥物作用的高峰，如靜脈化療最好空腹時進餐。在飲食中增加一些調味品，使食物味道鮮美，增進食欲。若進食容易嗆食，可吃少渣流食。進食時還需注意保持心情舒暢，心态平和。

　　總之，晚期渭南肺癌患者的飲食不僅要注重食物本身，更要考慮患者自身的喜好及進餐環境。醫務人員及患者家屬應針對晚期渭南肺癌患者的特點制定科學合理的飲食調理計劃，從而提高患者免疫力，使之更好地接受治療，走向康複。

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