北京肝癌怎么来的 如何预防肝癌

　　北京肝癌即肝脏恶性肿瘤，可分为原发性和继发性两大类。原发性肝脏恶性肿瘤起源于肝脏的上皮或间叶组织，前者称为原发性北京肝癌，是我国高发的，危害极大的恶性肿瘤;后者称为肉瘤，与原发性北京肝癌相比较较为少见。继发性或称转移性北京肝癌系指全身多个器官起源的恶性肿瘤侵犯至肝脏。一般多见于胃、胆道、胰腺、结直肠、卵巢、子宫、肺、乳腺等器官恶性肿瘤的肝转移。

　　北京肝癌的病因

　　原发性北京肝癌的病因及确切分子机制尚不完全清楚，目前认为其发病是多因素、多步骤的复杂过程，受环境和因此双重因素影响。流行病学及实验研究资料表明，乙型肝炎病毒（HBV）和丙型肝炎病毒（HCV）感染、黄曲霉素、饮水污染、酒精、肝硬化、性激素、亚硝胺类物质、微量元素等都与北京肝癌发病相关。继发性北京肝癌（转移性北京肝癌）可通过不同途径，如随血液、淋巴液转移或直接侵润肝脏而形成疾病。

　　预防北京肝癌的四大饮食习惯

　　1、喝茶。闽南人爱喝茶，这对防北京肝癌很有益，尤以闽南一带常见的铁观音为最佳，雨前龙井也不错。

　　2、吃胡萝卜柑橘。蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐时再吃两份以上蔬菜，这样一天总摄入量约400-800克，可使你患北京肝癌的危险性降低20%。

　　3、食用奶制品。医学研究证明，在控制喝酒的情况下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上北京肝癌的几率将减少78%。目前小孩已经养成了食用奶制品的习惯，但成年人中食用奶制品的还为数不多，不妨加以改进。

　　4、三笋，即竹笋、莴笋和芦笋。专家提示日常多吃这三种食物，可降低北京肝癌的发生率，而且还美味可口。

　　广州复大温馨提醒：生活中虽然致癌物很多，但是也很多北京肝癌都是可以从生活中的饮食达到预防效果的，饮食具有很强的两面性，所以一定要正确饮食。

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