荊門肝病患者的10大食療方

　　1.茯苓清蒸桂魚：

　　茯苓，桂魚。加水及調料同蒸至熟爛即成。吃魚喝湯，具有健脾利濕，益氣補血功能。

　　2.翠衣番茄豆腐湯：

　　西瓜翠衣，番茄，豆腐。将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成細絲做湯食。經常食用，具有健脾消食，清熱解毒，利尿、利濕等功效，虛寒體弱不宜多服。

　　3.薊菜鲫魚湯：

　　薊菜，鲫魚1條。薊菜與鲫魚共同煮湯，加适當調料即成。經常食用，具有消淤血、止吐、改善症狀之工作。但脾胃虛寒、無淤滞者忌服。

　　4.芡實炖肉：

　　芡實，豬瘦肉。兩者合起放砂鍋中加水适量炖熟後去藥渣，吃肉喝湯。經常食用，此膳瀉火，祛痰、通便，有腹水者可用此方。

　　5.薄荷紅糖飲：

　　薄荷，紅糖。煎湯後加糖調味即成。可代茶飲，此藥膳清熱，利溫、退黃;有黃疸、腹水者可選用。

　　6.彌猴桃根炖肉：

　　鮮彌猴桃根，豬瘦肉。将上述兩物在硝鍋内加水同煮，炖熟後去藥渣即成。經常食用，具有清熱解毒，利濕活血。

　　7.苦菜汁：

　　苦菜、白糖各适量。苦菜洗淨搗汁加白糖後即成。每周3次，具有清熱作用，适宜于荊門肝癌口幹厭食等症。

　　8.馬齒苋鹵雞蛋：

　　馬齒苋适量，鮮雞蛋。先用馬齒苋加水煮制成馬齒苋鹵，再取300毫升，用齒汁煮雞蛋。每天1次，連湯齊服。能夠清熱解毒，消腫去淤，止痛、适宜于巨型荊門肝癌發熱不退，口渴煩躁者。

　　9.枸杞甲魚：

　　枸杞，甲魚。将枸杞、甲魚共蒸至熟爛即可，枸杞與甲魚湯均可食用。每周1次，不宜多食，尤其是消化不良者，失眠者不宜食。忌飲白酒、辣椒、母豬肉、韭菜、肥肉、油煎炸、堅硬的食物及刺激性調味品。具有滋陰、清熱、散結、涼血，提高機體免疫功能。

　　10.青果燒雞蛋：

　　青果，雞蛋1隻。先将青果煮熟後再加入卧雞蛋，共同煮混後可食用。每周3次，每次1個雞蛋，可破血散於，适用于荊門肝癌於痛、腹水明顯者。

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