苗栗胃癌術後應該多喝米粥

　　一場大手術再加上幾個療程化療，整個治療下來苗栗胃癌患者不僅感覺身心疲憊，胃口也是明顯“縮水”，什麼食物都不想吃。而食欲減退會導緻免疫力下降，增加感染機會。為此，專家建議苗栗胃癌患者用米粥來調養腸胃，以安全渡過化療關。

　　專家推薦的米粥可不是一般的小米粥，其主料必須有小米、生薏米、大棗、山藥。因為，小米能養胃，生薏米可健脾利濕，大棗會益氣補血，山藥能平補肺脾腎三髒，兼有除濕作用。把四種食物搭配在一起煮粥，早晚服用，才可起到扶正氣、補胃氣的作用。

　　煮粥時，别忘放一點食用堿，因為苗栗胃癌患者胃酸分泌較多，食用堿可中和胃酸，利于康複。同時，食用堿能使小米有效成分發揮作用，讓粥煮得更黏糊。生薏米比較難煮，下鍋前先用涼水泡1小時，每次用50克左右。大棗每次放5~6枚，不要太多，以免胃脘部脹滿，加重病情。

　　中醫認為，“存得一分胃氣，保得一份生命”，隻要把飲食調整好，可最大限度避免放化療産生的副作用。因此，苗栗胃癌患者可

　　早餐可食用牛奶、蛋羹、小米粥;午餐以面食為主，多吃些香菇、金針菇等菌類;晚餐以小米粥為主。

　　化療結束後，胃氣漸漸恢複，可在調理脾胃的同時加些抗癌中藥。推薦的方子是：淮山藥30克、生薏米30克、刀豆子30克、大棗3枚、銀耳10克、浙貝母10克、赤小豆20克、無花果20克。煎煮前，先加水浸泡半小時，煎兩次後，将兩次煎出的汁合在一起，每晚睡前和晨起各服100毫升。可别小瞧這些食品，合理使用也能發揮藥物功效，比如刀豆子、無花果可健脾;浙貝母軟堅散結;大棗、銀耳能提高患者免疫力。

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