商丘預防胃癌的措施一定要重視

　　商丘胃癌的病因雖還未完全查明，但大量資料表明，與環境因素、飲食習慣、癌前病變及遺傳等因素有密切關系。下面給大家介紹八種預防措施。

　　（1）少吃或不吃腌菜。腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級胺，在胃内适宜酸度或細菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，這類化合物是很強的緻癌物質。所以食品要新鮮，提倡冰箱冷藏。

　　（2）不吃或少吃煙熏和油煎食物。熏魚和熏肉中含有大量的緻癌物質，如3－4苯并芘和環芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重複使用的高溫食油中也含有此類緻癌物質，應盡量少食用。

　　（3）不吃黴變的食物。日常生活中常常會遇到發黴變質的食品，黴變是由污染黴菌所引起，黴菌中有些是産毒真菌，是很強的緻癌物質，同時某些食物在産毒真菌作用下産生大量的亞硝酸鹽和二級胺，進入機體後在一定條件下，胃又可合成亞硝胺類化合物而緻癌。

　　（4）不吸煙、少飲酒。吸煙與商丘胃癌也有一定的關系，煙霧中含有苯并芘、多環芳香烴、二苯并卡唑等多種緻癌或促癌物質，是商丘食管癌和商丘胃癌的病因之一。酒精本身雖不是緻癌物質，但烈性酒會刺激胃粘膜，損傷粘膜組織，促進緻癌物質的吸收，如果飲酒同時吸煙，其危害性更大。因為酒精可增強細胞膜的通透性，從而加強對煙霧中緻癌物質的吸收。

　　（5）要養成良好的飲食習慣。若飲食不定時定量、暴飲暴食、進食過快過燙，對胃是一個損傷性的刺激，與商丘胃癌的發生有一定的關系。同時，食鹽攝入量大，進餐時好生悶氣與商丘胃癌也有關系。

　　（6）多吃新鮮蔬菜和水果。多吃含維生素A、B、E的食物，适當加強蛋白質攝入，以利保護胃粘膜。

　　（7）保護食用水的衛生。因為被污染的水源中含多種緻癌的金屬離子，所以一定要用正規的自來水，農村地區盡量使用井水。

　　（8）積極治療癌前病變。萎縮性胃炎與商丘胃癌有較密切的關系，是癌前病變；由胃潰瘍惡變的商丘胃癌占5－10％；胃多發性腺瘤性息肉的癌變較單發性息肉多見，息肉直徑超過2cm顯示有惡變傾向；惡性貧血與商丘胃癌也有一定的關系。

　　上就是商丘胃癌預防專題介紹的關于商丘胃癌患者應該如何預防的知識，99健康網祝你早日康複。

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