臨高胃癌手術後吃什麼好

　　對于剛做完臨高胃癌手術的患者來說，臨高胃癌術後飲食成為了很關注的話題，因此下面就歸納了幾點要求提供給剛做完臨高胃癌手術的患者朋友，希望給患者帶來更大的幫助，早日恢複健康生活。

　　臨高胃癌術後飲食的原則：

　　原則一：細嚼慢咽，促進消化。胃切除術後，胃的研磨功能缺乏，所以牙齒的咀嚼功能應扮演更重要的角色。當患者進食較粗糙不易消化的食物時，更應細嚼慢咽。

　　原則二：如果要進食湯類或飲料，應注意幹稀分開，并盡量在餐前或餐後30分鐘進食湯類，以防止食物過快排出影響消化吸收;進食時患者可采取平卧位，或進餐後側卧位休息以延長食物的排空時間，使其完全消化吸收。

　　原則三：在烹調方法上要注意盡可能采用煮、燴、蒸、炖等烹調方式，而不要采用涼拌、油炸、生煎等方法，以利于食物的消化吸收。在胃切除術後的恢複期，要注意慢慢地增加飲食量，逐漸減少進餐次數，大多數患者經過3-6個月的調整，最終可以恢複到正常人的飲食。

　　原則四：選擇低脂、清淡、質軟的飲食。低脂飲食可防止手術後常見的脂肪性腹瀉，低糖飲食可減少糖類發酵導緻的胃腸脹氣，彌補消化液分泌減少及非生理性返流所造成的消化力下降狀态。

　　原則五：宜供給高蛋白、高熱能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。胃大部分切除後，很多患者短期内會有營養不良的後遺症，因此必須加強蛋白質的攝入，注意補充各種維生素及鐵、鉀、鈉、氯等。此外，進食後平卧30分鐘左右，對防止傾倒綜合征的發生也有較好的作用。

　　原則六：盡量選用排空較慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐并根據吸收情況逐漸增加飲食中的質和量。手術後少食多餐可以保證胃腸道易于排空，得以充分休息。當然多餐是有限度的，通常以每日4～6餐為宜，每餐以手術前的1/4～1/3量為度，晚餐應該更少些，以保證殘胃有充分的排空休息時間。

廣州複大腫瘤醫院專注中晚期臨高胃癌治療，以延長患者壽命、提高患者生活質量作為主要目标，醫院憑借“精準治療+人文關懷”的模式，赢得了患者的廣泛好評，為中晚期臨高胃癌患者提供“有溫度、有尊嚴”的醫療服務。