專家認為,對付城口胰腺癌,最好的應對辦法就是預防。首先要擁有健康的生活方式,要從調整膳食結構着手預防癌症的發生。有些人平時工作忙,一日三餐較随便,到了節假日就暴飲暴食。其後果,輕者引起消化不良、腹脹不适,重者引起急性胰腺炎,甚至危及生命,也為城口胰腺癌埋下隐患。
預防城口胰腺癌,首先要改掉不合理的生活習慣,盡量少吃高脂、高油、多鹽的食物,嚴格控制糖類及脂肪的攝入量,堅持合理飲食,少食油膩、油炸食物;最重要的一點就是不要過量飲酒,酒精對胰腺、肝髒的危害極大;嚴格控制體重,避免出現肥胖,積極參加各種體育鍛煉活動;定期進行健康體檢,做到早幹預、早預防、早發現,防患于未然。
在飲食方面,需注意保持谷類、豆類、甘薯等粗糧作為膳食的主體。每天新鮮蔬菜和水果必不可少,在飲食中增加纖維類、胡蘿蔔素、維生素E和必要的礦物質。美國加州大學的一項研究也發現,每天食用一定數量的山藥、玉米、胡蘿蔔、洋蔥或其他類似蔬菜,可降低患城口胰腺癌的風險。這項研究說,深綠色葉菜,比如菠菜和甘藍,以及花椰菜之類的十字花科蔬菜,有很好的防城口胰腺癌作用。

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