推薦幾款适合鼻咽癌患者的美食

　　銀杏蒸鴨

　　白果200克，白鴨1隻。白果去殼，開水煮熟後去皮、蕊，再用開水焯後混入 殺好去骨的鴨肉中。加清湯，籠蒸2小時至鴨肉熟爛後食用。可經常食用，具有補虛平喘， 利水退腫。适宜于晚期鼻咽癌喘息無力、全身虛弱、痰多者。

　　冰糖杏仁糊

　　甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮，搗爛加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。具有潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸 等功效。

　　白果棗粥

　　白果25克、紅棗20枚、糯米50克。将白果、紅棗、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹溫服，有解毒消腫等作用。

　　白芷炖燕窩

　　白芷9克，燕窩9克，冰糖适量。将白芷、燕窩隔水炖至極爛，過濾去渣。 加冰糖适量調味後再炖片刻即成，每日1～2次。具有補肺養陰，止咳止血作用。

　　羊骨粥

　　原料：羊骨兩具(約重100克左右)。粳米或糯米100克，食鹽、生姜、蔥白各少許。用法：先将羊骨洗淨槌成小塊(如乒乓球大小)，加水煎煮，取其湯液與洗淨的粳米(或糯米)同煮為粥，粥熟後加入食鹽，即能食之。

　　五味子炖肉

　　五味子50克，鴨肉或豬瘦肉适量。五味子與肉一起蒸食或炖食，并酌情加 入調料。肉、藥、湯俱服，補肺益腎，止咳平喘，适宜于鼻咽癌腎虛型病人。      

廣州複大腫瘤醫院以“微創治療”為核心特色，融合冷凍消融、納米刀、介入治療、免疫治療等先進技術，針對中晚期腫瘤患者提供“個體化、精準化”治療方案，以延長患者壽命、提高患者生活質量作為主要目标。