如何預防肝癌 預防肝癌就吃這四種食物

　　肝癌已經逐漸成為對人類健康危害最大的癌症之一，而癌症的發生大多與飲食不無關系。那麼，預防肝癌應該吃什麼？

　　預防肝癌吃什麼好

　　1、吃胡蘿蔔柑橘

　　蔬菜和水果對肝髒的保護作用是由其中的維生素、礦物質、纖維等之間的相互作用産生的。綠葉蔬菜、胡蘿蔔、土豆和柑橘類水果的預防作用最強。每天應吃五種或五種以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐時再吃兩份以上蔬菜，這樣一天總攝入量約400-800克，可使你患肝癌的危險性降低20%。

　　2、喝茶

　　閩南人愛喝茶，這對防肝癌很有益，尤以閩南一帶常見的鐵觀音為最佳，雨前龍井也不錯。

　　3、吃奶制品

　　醫學研究證明，在控制喝酒的情況下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的幾率将減少78%。目前小孩已經養成了食用奶制品的習慣，但成年人中食用奶制品的還為數不多，不妨加以改進。

　　4、三筍

　　即竹筍、莴筍和蘆筍。專家提示日常多吃這三種食物，可降低肝癌的發生率，而且還美味可口。

　　肝癌的鑒别診斷

　　1、繼發性肝癌

　　繼發性肝癌與原發性肝癌比較，繼發性肝癌病情發展緩慢，症狀較輕，其中以繼發于胃癌的最多，其次為肺、結腸、胰腺、乳腺等的癌竈常轉移至肝。常表現為多個結節型病竈，甲胎蛋白（AFP）檢測除少數原發癌在消化的病例可陽性外，一般多為陰性。

　　2、肝硬化

　　肝癌多發生在肝硬化的基礎上，兩者鑒别常有困難。鑒别在于詳細病史、體格檢查聯系實驗室檢查。肝硬化病情發展較慢有反複，肝功能損害較顯著，血清甲胎蛋白（AFP）陽性多提示癌變。

　　3、活動性肝病

　　以下幾點有助于肝癌與活動性肝病（急慢性肝炎）的鑒别。AFP甲胎球蛋白檢查和SGPT谷丙轉氨酶必須同時檢測。

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